«Яблоко Тулы». Новости проекта
Команда проекта, лидером которого выступила Алина Емельянова, провела ряд проблемных интервью и получила следующие выводы:
— Необходимо расширение целевой аудитории (люди 20-35 лет)
— Новая гипотеза: хорошо продается сидр с разнообразными вкусами => подтверждено
— Российский сидр уступает по потребительским качествам химическим аналогам Англии и Украины
Помимо трех интервью с экспертами и десяти проблемных интервью команда провела анализ рынка и определила потенциальных клиентов (специализированные заведения; кейтеринг).